Yến mạch là gì? Lợi ích khi sử dụng loại ngũ cốc này?

Yến mạch là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Bạn có biết rằng yến mạch có thể giúp bạn giảm cân, chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện chức năng não bộ không? Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm vừa ngon, vừa bổ, vừa dễ chế biến, thì yến mạch chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn! Hãy cũng Pastelfood tìm hiểu sâu hơn về các lợi ích của yến mạch qua bài viết này nhé!

Yến mạch là gì?

Bạn có biết yến mạch là gì không? Đó là một loại ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến. Yến mạch được nuôi trồng ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng phổ biến nhất ở châu Âu và Bắc Mỹ. Yến mạch có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, như giúp hạ cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả. Yến mạch cũng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và protein, giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g yến mạch

Yến mạch là loại thức phẩm giàu chất dinh dưỡng vậy hãy cùng Pastelfood tìm hiểu xem? Trong 100 gram yến mạch khô có chứa những thành phần dinh dưỡng có loại cho sức khỏe của chúng ta:

• Năng lượng: từ 300 – 400 kcal trong 100 gram yến mạch
• Nước: 8 – 9% trong 100 gram yến mạch
• Protenin: 11 – 17% trong 100 gram yến mạch
• Carbs: 55 – 56% trong 100 gram yến mạch
• Chất sơ: 8 – 11% trong 100 gram yến mạch
• Chất béo: 6 – 7% trong 100 gram yến mạch

Ngoài ra trong 100 gram yến mạch, còn có các nguyên tố vi lượng, khoáng chất và các Vitamin B1, B2. Đặc biệt là các chất chóng oxi hóa giúp bào vệ và tăng cường hệ thống miễn dịch khiến cơ thể ngày càng tốt hơn.

Lợi ích khi sử dụng yến mạch

Sau khi tìm hiểu về các thành phần và thông tin có trong yến mạch. Thì chắc mọi người cũng rất tò mò là lợi ích mà yến mạch có thể mang lại là gì đúng không nào? Vậy cùng Pastelfood tìm hiểu phần cuối cùng của bài viết thôi nào!

Tim mạch cải thiện

Yến mạch là thực phẩm có hàm lượng chất xơ hòa tan tương đối cao. Nhờ vậy, lượng cholesterol mà cơ thể hấp thụ vào trong máu được giảm đi rất nhiều. Do hạn chế được lượng cholesterol vào trong cơ thể nên hạn chế được nhưng cơn đau tim và ngăn ngừa các tình trạng đột quỵ các bênh lí về tim mạch.

Giảm cân hiểu quả

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng kéo dài thời gian tiêu hóa và giảm cảm giác đói. Yến mạch cũng cung cấp nhiều carbohydrate tốt cho sức khỏe, duy trì năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, yến mạch còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả hơn.

Tăng cơ hiểu quả

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu carbohydrate tốt cho sức khỏe, vì nó có ảnh hưởng nhỏ đến đường huyết, giúp hỗ trợ việc giảm cân và duy trì lượng cơ trong quá trình tập thể dục. Bên cạnh đó, yến mạch chứa nhiều sắt, một khoáng chất quan trọng cho việc vận chuyển oxy trong máu đến các cơ, giúp cải thiện chất lượng cơ bắp.

Tổng kết

Cảm ơn các bạn đã bạn đã dành thời gian để đọc các thông tin, kiến thức của Pastelfood. Nếu bạn đang muôn cải thiện bản thân và sức khỏe thì hãy thủ ngay yến mạch của Pastelfood sẽ không làm cho các bạn thất vọng đâu!